Receita #2

Esta terça-feira de carnaval, tive visitas para o almoço e fiz uma sobremesa na bimby. 

Chama-se delícia de bolacha e ficou assim:

Ingredientes:

• 1 Lata de leite condensado
• 3 gemas
• 350grs de Leite
• Bolacha Maria
• 1 pacote de natas

Preparação:

1. Partir as bolachas e colocar na taça de sobremesa.
2. Colocar leite condensado, o leite e as gemas no copo da bimby e programar 30 minutos na temperatura 90º e velocidade 2,5.
3. Colocar nas taças e envolver com os pedaços de bolacha.
4. Colocar no frigorífico cerca de 1 hora.
5. Bater as natas e decorar ao seu gosto.

Muito fácil e saborosa!

Croquetes de ovo!

Eu sou uma gulosa assumida, adoro tudo o que seja bolos, doces de colher, enfim! 

Claro que há doces/bolos que não sou grande fã, mas em contrapartida há outros que adoro. E adoro croquetes de ovo! Costumava ver este tipo de doces, nos cafés/pastelarias e de longe a longe lá comia um. Mas foi ontem quando vagueava por uma página da bimby no facebook, que descobri a receita dos croquetes de ovo. O site onde podemos consultar a receita é o blog do Sr. Jorge que me parece um excelente pasteleiro :) :).

De qualquer modo, hei-de fazer esta receita, porque  só de ver as imagens já fico com água na boca.. Digam lá se não parece uma maravilha????

As fotos foram retiradas do blog do Sr Jorge:

http://ocantinhodojorge.blogspot.pt/2014/10/croquetes-de-ovo.html

Beijinho.